古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
吃了發芽土豆中毒是否能自愈取決于癥狀的輕重程度，如果癥狀比較輕微，一般能自愈，如果癥狀比較嚴重，則無法自愈。
發芽的土豆中含有龍葵素，盲目食用后可能會誘發中毒，出現一系列不適癥狀。如果僅表現為輕度的惡心、嘔吐，一般不需要太過擔心，通過調整飲食結構，適當休息，癥狀可逐漸自愈。
但部分患者由于攝入的發芽土豆量過多，引起的中毒癥狀比較嚴重，比如出現明顯的惡心、嘔吐、頭暈、視物模糊、胸悶、氣短、心悸等不適，通常無法自愈，若盲目等待自愈，有可能會造成病情進一步加重，而危及生命，需要積極配合醫生治療。
通常不建議吃發了芽的土豆，如果不小心攝入引起不適，還需前往醫院救治。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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