古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
秋葵是蔬菜的一種品種，一般含碘量不高，具體的情況可以咨詢營養師。
秋葵富含多種營養物質，但是碘含量相對較低，每100克秋葵中含有60微克的碘元素。海產品含碘比較高，比如海帶、紫菜、裙帶菜等，與海產品相比，秋葵的碘含量較低。有甲狀腺功能亢進癥的患者，可以適當吃秋葵，但是避免吃過多的海產品，避免會加重癥狀。
秋葵在其他方面具有許多營養益處，富含維生素C、維生素K、膳食纖維以及多種抗氧化物質，適當吃秋葵對人體有一定的好處。
短期內過多攝入點可能會導致甲狀腺激素分泌過多，所以任何食物都要均衡搭配，如果出現身體不良癥狀，要及時到醫院就診。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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