老秋葵的功效與作用及食用方法是什么

老秋葵的功效與作用主要包括改善貧血、美容養(yǎng)顏、補鈣、保護胃腸道、補腎填精等。老秋葵一般不適合烹炒，通常為熬湯食用。對于本身存在胃腸道疾病以及鈣元素缺乏者，需要前往醫(yī)院就診治療。

1、改善貧血：老秋葵當(dāng)中含有豐富的鐵元素，可以促進血紅蛋白的生成，有利于貧血癥狀的改善。

2、美容養(yǎng)顏：老秋葵當(dāng)中所含的維生素以及可溶性的纖維具有保護皮膚的作用，還可以使皮膚更加細嫩光滑。

3、補鈣：老秋葵當(dāng)中的鈣元素含量比較高，容易被機體消化吸收，可以起到補鈣的功效。

4、保護胃腸道：老秋葵當(dāng)中含有牛乳聚糖、果膠等物質(zhì)，可以起到幫助消化和保護胃腸道的作用。

5、補腎填精：老秋葵當(dāng)中的黏液物質(zhì)，也可以起到補腎填精的作用，能改善尿頻、尿痛等癥狀。

腹瀉的人群盡量避免使用老秋葵，以免導(dǎo)致腹瀉癥狀加重。對于本身存在胃腸道疾病以及鈣元素缺乏者，不建議只靠食用老秋葵來治療疾病，需要前往醫(yī)院就診治療。