娃娃菜養胃還是傷胃

娃娃菜是養胃還是傷胃，需要根據烹飪方法來判斷，如果是烹飪方式比較清淡一般可以起到養胃效果，反之則可能會傷胃。

娃娃菜屬于十字花科，其性微寒無毒，適量食用有清熱解毒、解乏等功效，也富含鈣、鋅等微量元素，可以補充機體所缺失的微量元素。如果是與香蔥、姜蒜、調料等進行涼拌，不僅不會破壞里邊所含的粗纖維、葉綠素等成分，還會有瘦身、排毒等功效。同時和姜、蒜等共同烹炒，適量食用可以促進消化，也有很好的養胃效果。

如果娃娃菜與大量辣椒清炒或者加入麻辣火鍋湯料，食用后容易對胃腸造成刺激，引起胃痛、腹瀉等情況，這種烹飪方式就比較傷胃。

在吃食物的時候要適量，避免對身體造成傷害。如果是因為過量飲食造成腹脹、腹瀉等情況，還需及時到醫院就診。