古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
西洋參和花旗參的主要區別包括外觀不同、性味不同、功效不同、食用方法不同、主治病癥不同等。
1、外觀不同：西洋參的根莖相對較短，表面為黃白色或淺棕色。花旗參的根莖較長，表面為黃白色或者深棕色。
2、性味不同：西洋參的性味甘、微苦，性質偏涼。花旗參的味苦、微甘，性質偏寒。
3、功效不同：西洋參具有清虛火、益肺滋陰的功效。花旗參具有健脾潤肺、解酒提神的功效。
4、食用方法不同：西洋參一般在煎煮之后泡茶和燉湯食用。而花旗參可以直接切片泡水喝，或者燉湯、煮粥食用。
5、主治病癥不同：西洋參可以用來改善肺虛久咳、失血以及虛熱煩倦等病癥。花旗參則可改善睡眠不足、氣陰兩虛、肝火上炎等病癥。
具體的區別可以前往醫院咨詢專業醫生，在醫生的指導下進行正確用藥。
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（責任編輯：蘇雅婷 ）
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