甲狀腺手術后能吃大閘蟹嗎

可以適量吃大閘蟹。

建議用量：80g（約1只）/天

甲狀腺手術后的食物以低鹽、低脂、定時、定量、營養為原則。大閘蟹中的鹽含量、脂肪含量不是很高，且富含人體所需的蛋白質、維生素、膳食纖維等營養成分，可有效維持機體正常運轉。其次，大閘蟹的肉質容易消化吸收，有利于預防患者在恢復期間發生消化不良。

大閘蟹可以蒸著吃，中餐、晚餐吃比較好。但不建議與橘子、柿子等含有鞣酸的食物同食，以免其中的鞣酸成分與大閘蟹的蛋白質發生不良反應，易加重胃腸負擔。此外，對大閘蟹過敏者不宜吃，以免誘發過敏反應。

甲狀腺手術后在飲食方面還可以適量吃蘋果、雞蛋、菠菜等食物，盡量保證機體營養充足，并定期前往醫院做復查，了解身體恢復的情況。