古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
可以適量吃香椿芽。
建議用量:100-200g/天
孕婦在妊娠期間需營養多元化,香椿芽屬于較為常見的蔬菜,氣味清香,而且含有蛋白質、維生素、鈣元素、鋅元素等營養物質,不僅能補充身體所需的多種營養物質,為身體補充能量以及提高身體抵抗力,還能促使胎兒生長發育。
香椿芽可以涼拌吃、炒著吃,三餐均可食用。但不建議和菜花、黃瓜等食物同食,防止其中含有的維生素C,破壞香椿芽中的鈣元素,影響其營養價值。如果對香椿芽過敏者要慎食,防止引起皮疹、瘙癢。另外香椿芽性溫,不建議陰虛人群食用,以免引起上火。
孕婦不僅在飲食方面要豐富多元化,平時還應結合身體情況適當活動,有利于提高身體機能,并定期做產前檢查。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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香椿是一種營養豐富的食材,多吃有益于身體健康。李漁說:“菜能芬人齒頰者,香椿頭是也。”但是香椿芽季節性很強,過了季節就不能再吃啦。那么怎……詳細>>
春季萬物生長,各種野菜也逐步上市,這正是吃野菜的好時機,如香椿芽、薺菜和魚腥草等,不僅僅有獨特的風味,而且營養價值極高。但是,民間流傳,……詳細>>
香椿芽中含有豐富的維生素C、磷、鐵等礦物質以及優質蛋白質,而且中醫還認為香椿芽味苦性寒,具有清熱解毒、健胃理氣的功效。由此看來,孕婦可以……詳細>>
此時正是香椿芽上市季節,其營養價值極高,含有豐富的鈣鉀和鎂以及維生素B族。另外,香椿中也含有能抑制致病菌的成分;某些成分也能輔助降血糖和……詳細>>