古熾明 副主任醫(yī)師
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低聚木糖是一種功能性聚合糖,如果糖尿病病人血糖水平控制穩(wěn)定,一般是能吃的,若血糖水平持續(xù)升高通常不能吃,具體的情況需要咨詢醫(yī)生,在醫(yī)生的指導(dǎo)下制定合理的飲食方案。
低聚木糖是由木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖,在市面上常用于無糖飲料和食品當(dāng)中,低聚木糖不容易被胃腸道的消化酶分解為單糖吸收,一般不會對血糖的波動造成太大影響,所以糖尿病病人如果血糖水平控制穩(wěn)定,一般是能吃的。
雖然低聚木糖升糖指數(shù)不高,但是也有少量的糖分,而且低聚木糖在和食品加工的過程中,可能還會添加碳水化合物或脂肪等,對于血糖水平持續(xù)升高的糖尿病病人,通常不能吃,不利于血糖水平的控制。
糖尿病病人的飲食要合理搭配,每天要適量喝溫開水,并適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動,密切關(guān)注血糖水平的變化。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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