荔浦芋頭:不只是美食,還是健康寶藏!
今天和好友在吃芋頭糕的時候又聊起了這個荔浦芋頭這種美食,朋友說別以為它只是個普通的吃貨福利,里面可藏著不少健康秘密。
一、荔浦芋頭的功效和作用非常多。
它富含碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,能夠為人體提供能量,增強(qiáng)人體的免疫力,緩解疲勞;另外內(nèi)含膳食纖維,對平穩(wěn)血糖、降低血脂可以起到一定作用,還可以促進(jìn)腸道蠕動,改善便秘;
二、荔浦芋頭的美味吃法
1、荔浦芋頭燉肉:將肥而不膩的五花肉和軟糯香甜的芋頭燉在一起,芋頭吸收了肉汁的鮮美,而肉又沾上了芋頭的香氣,簡直是味蕾的狂歡。
2、荔浦芋頭糕點:把芋頭搗成泥,加入一些糯米粉和糖,做成芋頭糕,外酥里嫩,甜而不膩。
3、荔浦芋頭粥:把芋頭切成小塊,和米一起煮成粥,既營養(yǎng)又暖胃。冬天來一碗,整個人都暖和起來了。
二、荔浦芋頭適合的人群
1、消化不良的朋友們:荔浦芋頭富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化。對于經(jīng)常感覺胃脹、消化不良的朋友們來說是個好幫手。
2、需要增強(qiáng)免疫力的人群:芋頭中含有豐富的維生素和族維生素,可以增強(qiáng)人體免疫力。對于容易感冒、身體虛弱的朋友們,多吃點荔浦芋頭。
3、需要補(bǔ)充能量的人群:芋頭富含淀粉,能提供持久的能量。對于忙碌的上班族、學(xué)生黨來說,是個隨時補(bǔ)充能量的好選擇。
4、糖尿病患者注意適量:雖然荔浦芋頭營養(yǎng)豐富,但因為它含有一定的淀粉,所以糖尿病患者朋友們在享受這道美食時,要注意適量。
看完是不是已經(jīng)迫不及待想嘗嘗這個美味的荔浦芋頭了呢?趕緊動手試試,讓美食和健康一起陪伴你度過美好的每一天!
(責(zé)任編輯:家醫(yī)羊羊 )
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