古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
蓮花白一般是可以生吃的。但是蓮花白是一種食物,不能代替藥物治療疾病,如果患者有不適癥狀,也要前往醫院咨詢醫生。
蓮花白其中含有較豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分,食用后可以補充機體所需要的多種營養物質,增強機體的免疫功能。蓮花白的食用方法是比較多的,可以炒熟食用或者是生吃,但是需要注意生吃蓮花白的時候,需要將蓮花白清洗干凈,避免上面殘存有農藥或者是細菌,食用后對胃腸道功能造成影響,如惡心、嘔吐等。
但是需要注意,蓮花白不可以一次攝入過多,以免加重胃腸道負擔,引發消化不良癥狀。生活中還要多吃其他的蔬菜和水果,比如菠菜、黃瓜、蘋果等。
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