古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
經常吃空氣炸鍋的食物對身體好嗎
經常吃空氣炸鍋的食物對身體健康通常是不好的。身體存在不適癥狀者，可以及時前往當地正規醫院就診，由醫生根據實際情況制定合理的改善方案，避免病情延誤。
空氣炸鍋是生活中常見的一種電器，通過加熱空氣的方法制作食物，使食物達到油炸的效果。但是，食物長時間受到高溫刺激，容易導致其中營養物質丟失過多，進而降低食物的營養價值。而且，空氣炸鍋在制作食物的過程中，會帶走食物表面的多余水分，使食物口感變得脆硬，長時間吃可能會加重胃腸負擔，引起腹脹、腹痛等不適。
日常烹飪食物時要選擇正確的烹飪方法，盡量以燉、煮、炒為主，減少空氣炸鍋以及烤箱的使用頻率。
（責任編輯：家醫編輯 ）
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