古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
吃小龍蝦會得哈夫病嗎
哈夫病通常是指橫紋肌溶解綜合征，適量吃小龍蝦一般不會得橫紋肌溶解綜合征，但過量吃或食用不干凈的小龍蝦可能會得橫紋肌溶解綜合征。如果吃小龍蝦后出現不良反應，建議及時前往醫院就診檢查，并進行有效處理。
橫紋肌溶解綜合征的發生大多和食用水產品有關。如果適量吃小龍蝦且處理比較得當，一般情況下，不會誘發血清肌酸磷酸激酶和肌紅蛋白升高，通常不會產生橫紋肌溶解綜合征，適量吃還可以起到補充營養的作用。
但如果過量吃小龍蝦或者在吃小龍蝦時，沒有將其完全清潔干凈或者是充分煮熟，可能會誘發橫紋肌溶解綜合征。不僅會引起多項指標異常，還可能會產生肌肉酸痛、醬油色尿、急性腎衰竭等現象。
小龍蝦的味道雖然比較鮮美，但在制作之前需要將其完全清潔干凈，還需要注意攝入量。
（責任編輯：家醫編輯 ）
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