孕婦能吃黃骨魚嗎

孕婦一般可以吃黃骨魚，但要注意孕婦是否過敏，以免導致過敏反應。黃骨魚是一種肉質鮮嫩、營養豐富的水產，對孕婦健康和胎兒發育有積極意義。

黃骨魚之所以適合孕婦食用，是因為它富含蛋白質、不飽和脂肪酸以及多種維生素，每 100克含約17克蛋白質能助力胎兒組織構建，不飽和脂肪酸利于胎兒大腦和眼睛發育，維生素則對胎兒皮膚、視力、骨骼等健康發育有積極作用，而且其肉質鮮嫩，容易消化吸收，不會加重孕婦腸胃負擔。另外，烹飪方式多樣，清蒸、燉湯等都能最大程度保留營養，還可搭配其他食材讓營養更均衡、增進孕婦食欲。如果孕婦對魚類過敏，通常不能食用黃骨魚，過敏反應可能導致皮膚瘙癢、呼吸困難等，對孕婦和胎兒造成不良影響。

孕婦吃黃骨魚要注意，一定要保證魚的新鮮度，避免食用受污染或變質的黃骨魚，因為其中可能有細菌、寄生蟲等危害健康的物質。