有人說獼猴桃上火，有人說降火，真相究竟如何

獼猴桃是降火水果，與其成分、屬性、作用、適用人群、食用搭配有關。

1. 成分：獼猴桃富含維生素C、維生素E、鉀、鎂、纖維素等營養成分。其中，維生素C具有抗氧化作用，能增強免疫力，幫助身體排出毒素；鉀元素有助于維持體內的電解質平衡，促進新陳代謝，這些成分綜合作用使得身體內的一些“火氣”能夠得到緩解。

2. 屬性：從中醫角度講，獼猴桃性寒。寒性食物在傳統醫學里有清熱、瀉火、解毒等功效，所以食用后能在一定程度上幫助降低體內的火氣。

3. 作用：獼猴桃有生津潤燥的作用。它能滋潤口腔、咽喉，緩解因干燥引起的不適，減輕咽喉腫痛等類似“上火”的癥狀。同時，還能促進腸道蠕動，改善便秘情況，避免因體內毒素堆積而產生“上火”現象。

4. 適用人群：容易上火的人群，比如經常熬夜、愛吃辛辣食物的人，適量食用獼猴桃后，會感覺身體的燥熱感有所減輕。這也從側面證明了獼猴桃的降火功效。

5. 食用搭配：在炎熱的夏季，人們常將獼猴桃與一些同樣有清熱作用的食材搭配，如綠豆、百合等，制作成甜品食用，能起到更好的降火效果。

綜上所述，獼猴桃具有降火作用，這是由其成分、屬性、作用等多方面因素決定的。不過，食用時也要注意適量，以免因過量食用寒性食物給身體帶來其他不適。如果食用后身體出現異常反應，建議及時到正規醫院就診。