您好！應(yīng)不食變質(zhì)陳腐的蔬菜和新近腌制的咸菜。經(jīng)分析5～8天的腌菜中亞硝酸鹽含量最高。苦井水、過夜的籠鍋水含較多硝酸鹽和亞硝酸鹽，應(yīng)嚴(yán)禁食用。詳細(xì) »

你好，副溶血性弧菌食物中毒的診斷方法有：根據(jù)病史和臨床表現(xiàn)即可初步診斷，結(jié)合細(xì)菌學(xué)檢驗(yàn)可確診。1.病史：夏秋季節(jié)，有進(jìn)食海產(chǎn)品、咸菜或被海產(chǎn)品污染的熟食品史...詳細(xì) »

你好，變形桿菌所致的食物中毒按臨床表現(xiàn)可分兩型。1.胃腸炎型：潛伏期3～20小時(shí)，起病急驟，主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛、頭暈等，腹瀉為水樣、帶黏...詳細(xì) »

您好！肉毒桿菌及其芽孢常隨泥土及灰塵污染食品，要注意防止。加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理，罐頭食品必須嚴(yán)密消毒，罐蓋鼓起者、色香味改變者，必須煮沸后棄去.詳細(xì) »

你好，中醫(yī)文獻(xiàn)中有許多類似細(xì)菌性食物中毒之記載，對(duì)副溶血性弧菌食物中毒主癥腹痛、吐瀉的病因，證治論述甚詳。《內(nèi)經(jīng)》首先指出了本病風(fēng)、熱、寒、濕的致病特點(diǎn)。　...詳細(xì) »

您好！流行病學(xué)檢查、血常規(guī)檢查、糞便檢查、細(xì)菌學(xué)檢查、血清凝集試驗(yàn)、細(xì)菌毒素的毒性試驗(yàn)、肉毒毒素定型檢查等。詳細(xì) »

你好，副溶血性弧菌又稱致病性嗜鹽菌。廣泛生存于近岸海水和魚貝類食物中，溫?zé)岬貛л^多。引起中毒的食品主要為海產(chǎn)品，以墨魚、蝦、貝類最多見，其次為鹽漬食品和肉類...詳細(xì) »

你好，一般不必服抗生素，僅需補(bǔ)液、解癥等對(duì)癥處理。重者患者可給氯霉素、諾氟沙星等抗菌藥物。1.胃腸炎型：給予補(bǔ)液及解痙治療，吐瀉明顯伴有脫水、休克或酸中毒時(shí)...詳細(xì) »

你好，副溶血性弧菌又稱致病性嗜鹽菌。廣泛生存于近岸海水和魚貝類食物中，溫?zé)岬貛л^多。引起中毒的食品主要為海產(chǎn)品，以墨魚、蝦、貝類最多見，其次為鹽漬食品和肉類...詳細(xì) »

你好，肉毒桿菌的診斷方法有：（一）有進(jìn)食可疑食物，特別是火腿、臘腸、罐頭或瓶裝食品史，同餐者集體發(fā)病。（二）有特殊的神經(jīng)系統(tǒng)癥狀與體征，如復(fù)視、斜視、眼瞼下...詳細(xì) »

你好，副溶血性弧菌(嗜鹽菌)食物中毒的預(yù)防方法有1.加強(qiáng)衛(wèi)生宣傳教育，提高飲食衛(wèi)生。2.不生食海鮮；注意海鮮是否干凈、新鮮，食前應(yīng)用淡水反復(fù)沖洗，吃時(shí)煮熟煮...詳細(xì) »

您好！禁食辛辣刺激食物、油膩油炸食物，戒煙戒酒，特別是要遠(yuǎn)離阿片類藥物，不可避免時(shí)應(yīng)采用其他方法代替。詳細(xì) »

您好！肉毒桿菌食物中毒應(yīng)注意嚴(yán)格作好炊具、食具及食物的清潔衛(wèi)生。禁食變質(zhì)食物。食物應(yīng)充分加熱（55℃持續(xù)1小時(shí)即可將變形桿菌殺滅），烹調(diào)后不宜放置過久。涼拌...詳細(xì) »

你好，食物中毒會(huì)引起急性胃腸道炎癥，早期的食物中毒可以采用嘔吐的方式，如果不行就要到醫(yī)院檢查后洗胃治療，可以輸液治療。適當(dāng)多飲水，清談飲食詳細(xì) »

你好，副溶血性弧菌食物中毒的飲食禁忌有隔餐的剩菜食前應(yīng)充分加熱。防止生熟食物操作時(shí)交叉污染。梭子蟹、蟛蜞、海蜇等水產(chǎn)品宜用飽和鹽不浸漬保藏（并可加醋調(diào)味殺菌...詳細(xì) »

你好，副溶血性弧菌食物中毒（又稱食物中毒）是由于食用了被該菌污染的食品或者食用了含有該菌的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性疾病。副溶血性弧菌是常見的食物中毒病原菌，...詳細(xì) »

你好，飲食上應(yīng)注意清淡，多以菜粥、面條湯等容易消化吸收的食物為佳；可多食新鮮的水果和蔬菜，以保證維生素的攝入量；給予流質(zhì)或半流質(zhì)的食物，如各種粥類、米湯等。詳細(xì) »

你好，變形桿菌在自然界中分布廣泛，食品中污染變形桿菌者自3.8%～100%不等，以熟肉、水產(chǎn)品等動(dòng)物性食品的污染菌率較高，涼拌菜、剩飯等也易污染。變形桿菌污...詳細(xì) »

您好！河豚魚中毒有不能吃河豚魚，忌辛辣刺激食物，油炸油膩食物，戒煙戒酒等飲食禁忌。詳細(xì) »

你好，副溶血性弧菌食物中毒的病程一般為2～4天，恢復(fù)期較短，預(yù)后多良好。詳細(xì) »

你好，肉毒桿菌食物中毒的癥狀為起病突然，病初可有頭痛、頭昏、眩暈、乏力、惡心、嘔吐（e型菌惡心嘔吐重、a型菌及b型菌較輕）；稍后，眼內(nèi)外肌癱瘓，出現(xiàn)眼部癥狀...詳細(xì) »

你好，變形桿菌食物中毒是由于攝入大量變形桿菌污染的食物所致，屬條件致病菌引起食物中毒。變形桿菌是革蘭氏陰性桿菌，根據(jù)生化反應(yīng)的不同可分為普通變形桿菌與奇異變...詳細(xì) »

你好，在食入中毒后，可用肥皂水來催吐，然后大量飲水來以達(dá)到洗胃，多食新鮮的水果和蔬菜，以保證維生素的攝入量。詳細(xì) »

你好，一般是不需要的。變形桿菌食物中毒可采取的措施有：1.胃腸炎型：給予補(bǔ)液及解痙治療，吐瀉明顯伴有脫水、休克或酸中毒時(shí)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)足液體，糾正電解質(zhì)失衡；選...詳細(xì) »

您好！磷化鋅中毒有不要吃刺激辛辣食物，不要吃油膩油炸食物等飲食禁忌。詳細(xì) »

您好！肉毒桿菌食物中毒是因進(jìn)食含有肉毒桿菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病.詳細(xì) »

你好，飲食上要禁忌辛辣刺激性食物，少吃油膩過重的食物。多食用可增加免疫功能的食物，如香菇、蘑菇、木耳、銀耳等。詳細(xì) »

你好，副溶血性弧菌食物中毒的并發(fā)癥有空腸及回腸有輕度糜爛，胃粘膜炎、內(nèi)臟（肝、脾、肺）淤血等。詳細(xì) »

你好，肉毒桿菌食物中毒的并發(fā)癥有驟發(fā)呼吸麻痹而猝死，延髓麻痹所致呼吸衰竭，心功能不全及誤吸肺炎所致繼發(fā)性感染。口腔及咽部潮紅，伴有咽痛，如咽肌癱瘓，則致呼吸...詳細(xì) »

您好！禁食辛辣刺激食物、油炸油膩食物、忌食不衛(wèi)生食物、戒煙戒酒等飲食禁忌。詳細(xì) »