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            水泡
            掛號(hào)科室:皮膚病科 同類疾病:燒傷

            銀耳雪梨山藥羹的做法大全

            2017-07-07 16:58:08      

            材料

            銀耳,蓮子,枸杞水泡發(fā),山藥小半根,陽(yáng)信鴨梨1個(gè)去皮切小塊,冰糖少許;

            做法

            1、銀耳蓮子山藥加水一起入砂鍋,開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘。

            2、加入梨塊小火燉15分鐘。

            3、最后加入冰糖、枸杞再燉5分鐘,至所有材料軟爛湯變濃稠。

            小訣竅:

            1)買來(lái)的干枸杞一般都帶有少量防腐劑,最好是用水泡一下再使用。

            2)加水的份量要看食材的多少來(lái)定,一般全部沒(méi)過(guò)食材即可。

            3)轉(zhuǎn)小火后砂鍋上支根筷子在放上蓋,以免於鍋。

            (責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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