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            9種小食品下架停售 揭秘超市里那些偽健康的食品

            2013-07-26 11:45:50      家庭醫生在線

            昨天,市食品安全辦通報本周下架食品名單,9種不合格小食品本市停售。 市工商局在對本市流通領域食品抽檢中共發現7種不合格食品,兩種泡山椒筍尖被檢測出二氧化硫殘留物超標,分別為標稱成都市新都區原野天然食品廠的“川山牌”泡山椒筍尖,以及標稱四川長寧縣貿源食品有限公司的“億豐”牌泡山椒筍尖。

            被檢測出二氧化硫殘留物超標的有:標稱東莞市中堂軍杰醬品廠的“九重天”牌和標稱鄭州市翠姐泡椒廠的“翠杰食品”牌小米辣;標稱華容縣天天向上醬菜食品廠的“三極禾”牌三極禾泡豇豆和標稱北京國泰智發商貿有限公司的“京茂”牌黃花菜。標稱為安陽市宇航豆制品有限公司的“鑫享”牌腐竹,檢出了 不得檢出的甲醛次硫酸氫鈉。市質監局在本次抽查中發現,北京教益齋清真食品有限責任公司生產的五谷雞,菌落總數實測值是標準值的67.5倍;質監人員在檢查北京市燕山富林食品廠的香酥套環糕點時,還發現了不得檢出的致病菌金黃色葡萄球菌。

            市工商局提醒消費者:凡已購買上述不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

            近來,有關于食品質量不達標,食品不安全的事件越來越多,那么今天小編也趁這股打擊食品安全之風,好好說下超市里常見的偽健康的食品。

            所謂的半脂芝士其實不存在

            那么所謂的半脂芝士到底是什么樣的食品呢?當你了解了以后,你就會為所付的錢而大感失望:每100克原味芝士片含脂肪26克,能量1300千焦,而半脂芝士片含脂肪12克,能量1049千焦。為什么不在營養表上標注卡路里的含量呢,實際上,全脂和半脂芝士卡路里含量不會相差太多。那么,你打算消化多少克的卡路里呢?

            “對心臟有益”的麥片,糖分含量并不少

            就算產品中含糖量嚴重超標,也仍然可以合格。食品工業不會讓你知道,食品公司是要付錢才能得到AHA對其產品的認可。

            藏匿在貨架上的反式脂肪酸食品

            在超市的過道里充斥著各種各樣危害健康的反式脂肪酸類食品。最糟糕的點心是袋式爆米花,每份含有6克反式脂肪酸,一袋實際上是三人份的,因此吃下它就相當于消耗掉18克反式脂肪酸,而人體最多每天能承受2克反式脂肪酸量。購買球狀的膨化食品之前,仔細研究它的營養成分表。

            飲用的瓶裝綠茶其實并不像你想象的那么健康

            綠茶中的多元酚類(Polyphenol)稱為兒茶素,它是一種可以對抗疾病的有益于健康的抗氧化劑。可是,貨架上的綠茶幾乎沒有產品標注兒茶素含量。

            食品添加劑會損傷你的腎

            研究人員發現,食品中的色素和防腐劑與兒童多動癥之間有一定的關系。很多包裝食品中都普遍存在包括黃色5號、黃色6號、紅色40號及苯甲酸鈉的添加劑。但是,造成多動癥的原因究竟是這些化學物質的組合物,還是其中單一的一種,研究者還不清楚。彩虹糖里含有黃色5號、黃色6號、紅色40號色素,而一些軟飲料中則含有苯甲酸鈉。

            (責任編輯:吳任飛 )

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