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糖精和雞蛋不能同時，可引起中毒？？
你好，糖精和白糖不一樣，它只是一種增味劑，是苯的一種衍生物。加熱雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應，生成一種叫糖基賴氨酸的化臺物，破壞了雞蛋中的氨基酸成分...詳細 »
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