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            純牛奶加熱飲用對身體有益處嗎?

            純牛奶加熱一下 對身體好嗎?

            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              張利平 醫師

              山東大學齊魯醫院

              三級甲等

              普內科

              純牛奶加熱飲用對身體有一定益處,如改善口感、促進消化、殺滅細菌、減少涼性刺激、方便添加營養物質等。 1.改善口感:加熱能使牛奶中的乳糖焦糖化,帶來更香甜的味道,提升飲用的愉悅感。 2.促進消化:適當加熱有助于牛奶中的蛋白質變性,更易被人體消化吸收。 3.殺滅細菌:能消滅部分可能存在的有害細菌,降低感染風險。 4.減少涼性刺激:對于腸胃較為敏感的人群,加熱后的牛奶可減少對腸胃的刺激。 5.方便添加營養物質:加熱后的牛奶可與蜂蜜、燕麥片等搭配,增加營養的多樣性。 總體而言,純牛奶加熱飲用在一定程度上對身體有益,但要注意加熱溫度和時間,避免營養過度流失。同時,對于乳糖不耐受或對牛奶過敏的人群,無論加熱與否,都應謹慎飲用。

              2024-12-17 22:40
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              劉浩慶 醫師

              肇慶市大旺開發區醫院

              一級

              全科

              健康指導:加熱牛奶的正確做法應該先將牛奶煮沸(一煮沸立即離火),然后在室溫中慢慢冷卻,等牛奶您好,溫度與皮膚溫度(25℃-30℃)相近時再喝,這樣不但能殺滅牛奶中各種潛藏的細菌,而且還能使蛋白變性,從而有利于消化和吸收。飲用一杯約250毫升的牛奶,用煤氣灶加熱的話,通常是70℃的高溫煮3分鐘,60℃煮6分鐘即可。那么用微波爐,1分鐘左右就行了。

              2013-12-29 17:00
            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              袁天榮 醫師

              山東大學齊魯醫院

              三級甲等

              藥劑科

              你好,好的。加熱牛奶的正確做法應該先將牛奶煮沸(一煮沸立即離火),然后在室溫中慢慢冷卻,等牛奶溫度與皮膚溫度(25℃-30℃)相近時再喝,這樣不但能殺滅牛奶中各種潛藏的細菌,而且還能使蛋白變性,從而有利于消化和吸收。飲用一杯約250毫升的牛奶,用煤氣灶加熱的話,通常是70℃的高溫煮3分鐘,60℃煮6分鐘即可。那么用微波爐,1分鐘左右就行了。

              2013-12-27 19:03
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             林醫生

            林醫生 / 主治醫師

            擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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             程醫生

            程醫生 / 主治醫師

            擅長:擅長微創減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經驗。

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            馬進

            馬進 / 主任醫師

            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網膜病變、黃斑部病變、各型視網膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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