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劉業生 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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全科
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吃紅薯不一定會長胖,這取決于多種因素,如攝入量、食用時間、烹飪方式、個人體質和基礎代謝率等。 1. 攝入量:若大量食用紅薯,超過身體所需的熱量,多余的熱量會轉化為脂肪儲存,導致長胖。但適量食用,一般不會長胖。 2. 食用時間:晚上臨睡前吃紅薯,身體活動少,熱量消耗低,容易長胖。而在白天,身體活動多,相對不易長胖。 3. 烹飪方式:烤紅薯或油炸紅薯制品,添加了大量油脂和糖分,熱量較高,易長胖。煮紅薯或蒸紅薯則相對健康。 4. 個人體質:不同人的消化吸收能力和代謝水平不同。有些人即使吃較多紅薯也能較好地代謝,而有些人則容易因少量攝入而長胖。 5. 基礎代謝率:基礎代謝率高的人,消耗熱量多,吃紅薯不易長胖。基礎代謝率低的人則相反。 總之,紅薯本身是一種營養豐富的食物,合理控制食用量、選擇合適的烹飪方式和食用時間,并結合自身的體質和代謝情況,就能夠在享受紅薯美味的同時,減少長胖的風險。
2024-12-18 01:13
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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全科
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問題分析: 紅薯的淀粉及糖分含量較多,食用較多后容易引起肥胖。意見建議:建議不要食用過多,一是營養,二是影響消化。腿部的肉一般與飲食及運動有關。另外下午腿將比早上粗。
2014-01-06 15:49
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賀常見 主治醫師
中原油田婦幼保健院
一級
內科
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你好。不會長胖。紅薯含有豐富的纖維。可以幫助消化的功效。并沒有含有高脂肪。
2014-01-02 16:28
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