服用維生素 B12 對人體有諸多益處，如促進紅細胞生成、維護神經系統健康等，但過量或不當服用也可能產生一些副作用，如過敏反應、胃腸道不適等。 1. 好處： 促進紅細胞的發育和成熟，預防惡性貧血。 參與神經系統中神經細胞的代謝，維持神經系統的正常功能。 有助于提高葉酸利用率，增強身體的代謝能力。 對嬰幼兒的生長發育有重要作用，促進蛋白質合成及脂肪、碳水化合物的代謝。 可緩解眼睛疲勞，保護眼睛健康。 2. 副作用： 過敏反應：可能出現皮疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀。 胃腸道不適：如惡心、嘔吐、腹瀉等。 低血鉀：影響鉀離子的代謝平衡。 誘發痛風：可能導致血尿酸水平升高。 神經興奮：少數情況下會引起神經興奮、心前區疼痛。 總之，維生素 B12 對人體健康有重要作用，但服用時應遵循醫囑，避免自行用藥導致不良后果。如果在服用過程中出現不適，應及時就醫。

維生素B12：參與制造骨髓紅細胞，防止惡性貧血；防止大腦神經受到破壞。 維生素B12又叫鈷胺素，自然界中的維生素B12都是微生物合成的，高等動植物不能制造維生素B12