一天吃一個蛋黃要避免膽固醇升高，可從飲食搭配、烹飪方式、運動鍛煉、控制體重、定期檢查等方面著手。 1. 飲食搭配：多攝入富含膳食纖維的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，有助于降低膽固醇吸收。同時，增加魚類、豆類等優質蛋白的攝入。 2. 烹飪方式：盡量選擇清蒸、水煮等低油的烹飪方法，減少油脂攝入。 3. 運動鍛煉：每周進行至少 150 分鐘的中等強度有氧運動，如快走、慢跑、游泳等，能促進膽固醇代謝。 4. 控制體重：保持健康的體重范圍，避免肥胖，因為肥胖會增加膽固醇升高的風險。 5. 定期檢查：建議每年進行一次血脂檢查，了解膽固醇水平，以便及時調整飲食和生活方式。 總之，通過合理的飲食、適當的運動、體重控制和定期檢查，即使一天吃一個蛋黃，也能將膽固醇維持在正常水平。

你好，這個雞蛋一天一個是沒有問題的。如果沒有高血脂的情況下不需要擔心。不超過兩個是沒有影響的 、多吃蔬菜比較好。不需要擔心。