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劉曉靜 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
皮膚科
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含銅高的食物有很多,如動物肝臟、堅果、豆類、海鮮、全谷物等。 1.動物肝臟:豬肝、雞肝等,富含銅元素,是銅的良好來源。 2.堅果:如腰果、杏仁、核桃,不僅含銅豐富,還含有對身體有益的不飽和脂肪酸。 3.豆類:黑豆、紅豆、綠豆等,能為人體補充一定量的銅。 4.海鮮:牡蠣、蝦、蟹等,其含銅量相對較高。 5.全谷物:糙米、全麥面包等,也是獲取銅的食物選擇。 在日常飲食中,合理搭配這些含銅高的食物,有助于維持身體銅元素的平衡,促進身體健康。但需注意,飲食應多樣化,避免單一食物攝入過多。
2024-12-18 15:09
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回答1
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史藝紅 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
婦科
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您好,食物中銅的豐富來源有口蘑、海米、紅茶、花茶、磚茶、榛子、葵花子、芝麻醬、西瓜子、綠茶、核桃、黑胡椒、可可、肝等。有蟹肉、蠶豆、蘑菇(鮮)、青豆、小茴香、黑芝麻、大豆制品、松子、龍蝦、綠豆、花生米、黃豆、土豆粉、紫菜、蓮子、蕓豆、香菇(香菇食品)、毛豆、面筋、果丹皮、茴香、豌豆、黃醬、金鐵菜、燕麥片、栗子、堅果、黃豆粉和小麥胚芽。
2014-01-09 18:38
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