豬脊髓具有一定的營養價值，富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等。但小孩是否能食用，需綜合多方面因素考慮，包括孩子的年齡、身體狀況、飲食均衡等。 1. 營養成分：豬脊髓含有豐富的蛋白質，是身體組織和細胞的重要構成成分；脂肪能提供能量；還富含維生素 A、B 族維生素、鐵、鋅等礦物質。 2. 對身體的益處：有助于促進生長發育、維持神經系統正常功能、增強免疫力。 3. 食用注意事項：小孩食用時要注意適量，以免攝入過多脂肪導致肥胖。 4. 年齡因素：較小的孩子消化系統尚未發育完善，可能難以消化吸收。 5. 個體差異：如果孩子本身有肥胖、高血脂等問題，不建議食用。 總之，豬脊髓雖然有一定營養，但小孩食用需謹慎，要根據孩子的具體情況來決定，并且要保證飲食的多樣性和均衡性。

您好：請問豬脊髓可以吃的，但是要適量。豬脊髓對于營養學對孩子沒有太大的作用，另外含有大量膽固醇。豬骨髓主要有補血生精,主治貧血增強自身免疫力的功效。祝孩子健康快樂。