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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
其他
內科
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野生蜂蜜泡水后出現像油一樣的東西，可能是花粉殘留、蜂蠟成分、蜂膠混入、糖分結晶、雜質沉淀等原因造成的。 1.花粉殘留：蜜蜂采集花蜜時可能帶入花粉，泡水后花粉微粒漂浮形成類似油的物質。 2.蜂蠟成分：蜂蠟是蜜蜂建造蜂巢的材料，少量混入蜂蜜，泡水后可能出現類似油的漂浮層。 3.蜂膠混入：蜂膠是蜜蜂采集的樹脂等物質，混入蜂蜜中，在泡水時可能產生像油的現象。 4.糖分結晶：蜂蜜中的糖分可能會結晶，結晶顆粒在水中分散，看起來像油狀。 5.雜質沉淀：采集和加工過程中可能混入雜質，沉淀后導致水表面有像油的東西。 總之，野生蜂蜜泡水出現像油的東西通常是正常現象，但如果對其品質存在疑慮，建議咨詢專業人士或相關檢測機構。
2024-12-17 21:17
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回答1
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仇辰龍 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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您好，這個情況考慮這橋可能是蜂蜜中有蜂蠟的原因的，這情況也是不用擔心的，可以引用的，這東西營養也是很高的，別擔心
2013-12-15 18:36
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