冬季減肥晚餐食譜應注重營養均衡、低熱量、高纖維，包括蔬菜、蛋白質、粗糧等。常見的有蔬菜沙拉、清蒸魚、糙米飯、豆腐湯、烤雞胸肉等。 1.蔬菜沙拉：富含維生素和膳食纖維，熱量低，如生菜、黃瓜、番茄、胡蘿卜等，可搭配少量橄欖油和醋。 2.清蒸魚：優質蛋白質的良好來源，脂肪含量低，如鱸魚、鱈魚等。 3.糙米飯：富含膳食纖維，增加飽腹感，消化吸收慢，有利于控制血糖和體重。 4.豆腐湯：豆腐富含植物蛋白，且鈣含量豐富，可搭配蔬菜煮成湯。 5.烤雞胸肉：蛋白質豐富，脂肪含量少，烤制方式相對健康。 6.清炒時蔬：選擇當季蔬菜，如西蘭花、芹菜、菠菜等，少放油鹽。 7.燕麥粥：富含膳食纖維和B 族維生素，能提供持久的飽腹感。 冬季減肥晚餐要控制總熱量攝入，同時保證營養均衡，避免晚餐后吃零食。結合適量運動，更有助于減肥。

給你推薦一下，晚餐於七點吃水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜，水果一顆，但只吃七到八分飽即可，過了九點后就不可再吃任何東西。