患者你好，中風(fēng)病人平常的飲食，主要以清淡為主，要多吃水果、蔬菜和一些高蛋白的食物，不提倡吃油炸、油煎、油酥的食物，以及一些肥肉和膽固醇含量高、咖啡因含量高的食物。中風(fēng)病人平常的飲食，主要要注重清淡為主，那么具體來(lái)講，提倡是多吃水果、蔬菜和一些高蛋白的食物，比如說(shuō)動(dòng)物蛋白就是瘦肉方面的，植物蛋白多吃豆之類的。那么不提倡吃油炸的、油煎的、油酥的這些食物，還有那些肥肉，還有膽固醇含量比較高的食物，以及咖啡因含量比較高的一些食物，比如說(shuō)茶、咖啡之類的。祝健康。

多吃含維生素和食物纖維的食物.維生素 A,B,C等能調(diào)節(jié)新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力,因此中風(fēng)病人可適量多吃些新鮮蔬菜和水果,同時(shí)還應(yīng)多吃一些富含粗纖維的食物,如芹菜,韭菜,菠菜,青菜,油菜等,以刺激腸蠕動(dòng),保持大便通暢.

1.限制脂肪攝入。不用動(dòng)物油，而用植物油。2.增加蛋白質(zhì)，多食魚類，豆制品等等。3.限制含糖類的甜食攝入。4.食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食