患者有哪些飲食禁忌？
2024-12-18 10:57
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你好，患者不適宜吃什么?1方便面含防腐劑禁止食用.2少食油炸類食物.3不宜飲用碳酸類飲料.4忌食海鮮類食物,如魚,蝦類,牛羊肉等.5牛奶,雞蛋等因人而異.6.服維生素C時忌吃豬肝服用維生素C時為何要忌吃動物肝臟呢?維生素C能防治壞血病。
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回答1
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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患者在飲食方面存在一些禁忌，包括含防腐劑的食物、油炸類食物、碳酸類飲料、部分海鮮和牛羊肉、牛奶雞蛋因人而異、服用維生素 C 時忌吃豬肝等。 1. 含防腐劑食物：如方便面，防腐劑可能對身體產生不良影響，增加肝臟負擔。 2. 油炸類食物：此類食物油脂含量高，易導致肥胖、高血脂等，加重身體代謝負擔。 3. 碳酸類飲料：糖分和添加劑較多，影響鈣吸收，對骨骼和牙齒不利，還可能導致血糖波動。 4. 海鮮和牛羊肉：部分患者可能對這些食物過敏，或因疾病如痛風等需要忌食。 5. 牛奶雞蛋：有些人可能對其蛋白質過敏或因消化問題不適宜食用。 6. 服用維生素 C 時忌吃豬肝：豬肝中的銅元素會使維生素 C 氧化失去活性，影響維生素 C 的藥效。 總之，患者的飲食禁忌應根據個人體質和具體病情來確定，如有疑問，建議咨詢醫生以獲得更準確的飲食指導。
2024-12-18 15:28
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