膽結(jié)石患者能否吃海鮮自助
我的膽結(jié)石已經(jīng)有1年之久了,一直都在治療期間。下周,我家里人準(zhǔn)備組織全家去吃海鮮自助,聽說那兒的環(huán)境不錯,讓我很興奮。但是,家里人剛剛和我說,我不能去了,因為擔(dān)心海鮮對我的膽結(jié)石病情有影響。
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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膽結(jié)石患者在飲食方面需要特別注意,海鮮自助中的食物可能對病情產(chǎn)生影響,包括脂肪含量、膽固醇含量、蛋白質(zhì)種類、過敏風(fēng)險、消化負(fù)擔(dān)等。 1.脂肪含量:海鮮中部分種類如螃蟹、蝦等,可能含有較高的脂肪。過多的脂肪攝入會刺激膽囊收縮,引發(fā)膽絞痛。 2.膽固醇含量:一些海鮮如魷魚、貝類等膽固醇含量較高,可能導(dǎo)致膽汁中膽固醇濃度升高,促進(jìn)膽結(jié)石形成。 3.蛋白質(zhì)種類:海鮮中的蛋白質(zhì)可能與其他食物中的蛋白質(zhì)不同,部分人可能對某些海鮮蛋白過敏,引起身體不適。 4.過敏風(fēng)險:如果對海鮮過敏,會導(dǎo)致身體出現(xiàn)過敏反應(yīng),影響身體的正常代謝和免疫功能。 5.消化負(fù)擔(dān):大量食用海鮮會增加胃腸道消化負(fù)擔(dān),影響膽汁排泄,不利于膽結(jié)石病情。 總之,膽結(jié)石患者不建議大量食用海鮮自助。在飲食上要保持清淡、均衡,遵循醫(yī)生的建議,以促進(jìn)病情恢復(fù)。
2024-12-18 19:35
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回答1
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,膽結(jié)石患者是可以吃海鮮的,但是,建議患者吃海鮮的時候不要過量,而且要選擇清淡的海鮮,不要吃類似于燒烤類海鮮這種油膩的海鮮。
2015-11-13 13:08
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