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            肝豆狀核變性患者能否吃特定蛋糕

            肝豆狀核變性

            我是肝豆狀核變性患者,請問一下我可以吃用面粉,雞蛋,白砂糖,植物油做的蛋糕嗎?

            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李華卿 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              中醫科

              肝豆狀核變性患者飲食需嚴格控制銅的攝入。對于用面粉、雞蛋、白砂糖、植物油做的蛋糕,能否食用要綜合多方面因素判斷,包括患者當前病情、體內銅含量、整體飲食結構等。 1. 病情程度:若患者病情穩定,處于緩解期,少量食用可能影響不大。但病情嚴重時,應謹慎。 2. 銅含量檢測:定期檢測體內銅含量很關鍵。若銅含量較高,應避免食用。 3. 日常飲食:如果日常飲食中已攝入較多含銅食物,蛋糕則應少吃或不吃。 4. 身體代謝能力:個體代謝能力不同。代謝能力強,對銅的排出較好,可適當食用;反之則要控制。 5. 蛋糕制作細節:比如雞蛋的來源和品質,若來自含銅量高的飼料喂養的雞,也可能增加蛋糕的含銅風險。 總之,肝豆狀核變性患者對于此類蛋糕的食用應謹慎,最好在醫生或營養師的指導下進行飲食安排,以控制病情,保持身體健康。

              2024-12-18 17:12
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              賀濤 主治醫師

              河北省邢臺市威縣人民醫院

              二級甲等

              內科

              你好!肝豆狀核變性患者主要是由于體內銅離子代謝異常,引起銅離子蓄積于體內,沉積于豆狀核引起神經精神癥狀。飲食上主要是避免吃含銅離子多的食物,以上食物是可以使用的,不要吃動物的內臟,巧克力,蠶豆,辣醬等,同時藥物有助于銅離子排除和減少銅離子的吸收,如青霉胺,鋅制劑。

              2015-11-13 19:29
            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              張建國 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              中醫科

              你好,根據你的情況是可以吃的但是一定要注意量,不要吃太多了,蛋糕的熱量很高

              2015-11-13 06:02
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