老年性冠心病患者的飲食調理很重要，包括控制總熱量、限制脂肪攝入、保證充足蛋白質、增加膳食纖維攝入、注意飲食清淡等。 1. 控制總熱量：根據患者的身體情況，計算每日所需熱量，避免攝入過多導致體重增加，加重心臟負擔。 2. 限制脂肪攝入：減少動物脂肪的攝入，如豬油、牛油等，可選擇橄欖油、玉米油等富含不飽和脂肪酸的油類。 3. 保證充足蛋白質：適量攝入瘦肉、魚類、豆類等富含優質蛋白的食物。 4. 增加膳食纖維攝入：多吃蔬菜、水果、全谷物等，促進腸道蠕動，降低膽固醇吸收。 5. 注意飲食清淡：減少鹽的攝入，避免食用腌制食品，以防血壓升高。 6. 規律進餐：定時定量，避免暴飲暴食，以防誘發心絞痛。 總之，合理的飲食調理有助于老年性冠心病患者控制病情，但飲食調理只是綜合治療的一部分，患者還需遵醫囑進行藥物治療、適當運動、定期復查等。

你好，冠心病食療法有很多：如取玉米粉，粳米各適量，將玉米粉加適量冷水調和，將粳米粥煮沸后入玉米粉同煮為粥。可供早晚餐溫熱服。可以降脂，降壓。對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循環障礙有一定的治療作用；高脂血癥病人常服也有效。或者是用菊花，生山楂各15到20克，水煎或開水沖浸。每日1劑，代茶飲用。適用于冠心病、高血壓、高脂血癥。