服用炒焦的焦三仙會致癌嗎?
專家您好!!現代醫學認為焦糊的食物吃了會致癌。中藥焦三仙是由山楂,神曲,麥芽炮制炒焦為焦山楂,焦神曲,焦麥芽,統稱為焦三仙,具有良好的消食化積作用。焦三仙本身是炒焦的。請問服用焦三仙會不會致癌?因為我現在正在服用,擔心會致癌。:
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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服用焦三仙一般不會致癌。焦三仙的炮制炒焦與日常所說焦糊食物的焦糊有本質區別。焦三仙的炮制是一種傳統且規范的中藥加工方法,其目的是改變藥性、增強藥效。包括炮制溫度、時間等都有嚴格把控,不會產生致癌物質。 1. 炮制原理:焦三仙的炒制是在特定條件下進行,溫度和時間都經過精準控制,以達到最佳的藥效,而非過度焦糊。 2. 成分變化:炒制過程中,山楂、神曲、麥芽的成分發生一定改變,更有利于消食化積,且這種改變是有益且安全的。 3. 傳統應用:焦三仙在中醫領域應用歷史悠久,經過長期實踐驗證,未發現有致癌的風險。 4. 質量控制:正規的中藥炮制過程嚴格遵循質量標準,確保焦三仙的品質和安全性。 5. 臨床觀察:大量臨床案例也表明,按照醫囑合理服用焦三仙,未出現致癌的情況。 總之,在醫生指導下正確服用焦三仙,不必過于擔心致癌問題。但用藥仍需謹慎,遵循醫囑。
2024-12-19 18:15
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回答1
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軒存旺 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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你好,你說的這種服用中藥事不會致癌的,這種問題大家也是比較關心。建議你最好是平時要保持好的心態,這樣對自己和身體都是有好處的。
2015-11-14 16:40
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