常見的堿性食物有蔬菜、水果、豆類、堅果和部分谷物，酸性食物則包括肉類、蛋類、谷類、油脂和甜食等。 1. 蔬菜：如菠菜、白菜、胡蘿卜等，富含維生素和礦物質，多呈堿性。 2. 水果：像香蕉、橙子、草莓等，通常為堿性食物，能提供豐富的維生素和膳食纖維。 3. 豆類：包括黑豆、紅豆、綠豆等，屬于堿性食物，富含蛋白質和膳食纖維。 4. 堅果：例如杏仁、核桃、腰果等，一般呈堿性，含有健康的脂肪和蛋白質。 5. 谷物：部分如蕎麥、小米等為堿性，是碳水化合物的重要來源。 6. 肉類：如豬肉、牛肉、羊肉等，多為酸性食物。 7. 蛋類：雞蛋、鴨蛋等蛋類食物，呈酸性。 8. 谷類：大米、白面等，往往是酸性的。 9. 油脂：如玉米油、大豆油等，屬于酸性食物。 10. 甜食：蛋糕、巧克力等甜食，大多是酸性的。 飲食中酸堿食物的合理搭配對于維持身體的酸堿平衡很重要，但不必過于刻意追求，保持飲食的多樣性和均衡才是關鍵。

常見食物的酸堿性1.強酸性食品：蛋黃、奶酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。2.中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚,泥鰍。4.弱堿性食品：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。5.中堿性食品：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。6.強堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的堿性健康食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。

一般來說所謂帶堿性和帶酸性的食物是按照食物在體內代謝的產物來區分的。動物性的食物往往偏酸性，植物性食物往往偏堿性，建議飲食上要保證動物性信物和植物性食物互相均衡，不能偏食。

你好有很多一般是蛋類食品