手腳脫皮可能由多種原因引起，如皮膚干燥、真菌感染、維生素缺乏、接觸性皮炎、濕疹等。 1. 皮膚干燥：環境干燥或頻繁洗手洗腳，導致皮膚水分流失過多，角質層脫落。可通過使用保濕霜改善。 2. 真菌感染：如手足癬，由真菌侵襲皮膚引起。需使用抗真菌藥物，如酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等。 3. 維生素缺乏：尤其是維生素 A、B 族等缺乏。可通過飲食補充，多吃胡蘿卜、粗糧等，必要時服用維生素補充劑。 4. 接觸性皮炎：接觸某些刺激性物質，如化學制劑。應避免接觸，癥狀嚴重時使用糖皮質激素軟膏。 5. 濕疹：與過敏、免疫等因素有關。治療包括外用糖皮質激素、口服抗組胺藥等。 如果手腳脫皮持續不緩解或加重，建議及時到正規醫院皮膚科就診，明確病因，進行針對性治療。同時，日常生活中要注意保持手腳清潔，避免過度摩擦。

手掌脫皮的原因還不清楚，因為常常合并手掌多汗，所以有人認為與出汗不良有關系。也有的人認為是與人體其他部位的真菌感染有關，如手足癬等。患者每年春末與夏秋季節，氣溫高、濕度大，手掌心就會發生此種脫皮現象。這是因為表皮的角質層與下面的表皮分離的結果。剛開始手掌出現一些小的白點，以后小白點漸漸擴大，形成大小不一的像干涸的水皰，表面出現一層發白的角質層，可以自然破裂，脫落下來像一層半透明的薄紙一樣。如果不斷脫落，留下的就是像地圖那樣的大片粉紅色的新生長的表皮。如果沒有等到自然脫落而去撕脫，就會出現出血、疼痛。除了手掌以外，足趾部也可以發生相同的脫皮維生素C注射液搽涂患處，每日2次，3天一個療程。一般一至2個療程即可痊愈。