你好，白癜風是一種非常常見的皮膚科疾病。一般來說治療白癜風期間也是有很多食物不可以吃的，首先就是辛辣油膩等刺激性的食物，再就是忌煙忌酒也是非常重要的，平常海鮮魚類也要少吃，這些食物都不利于病情的恢復。除了注意飲食之外，積極的治療也是最最重要的。

忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。禁煙戒酒。避免繼續危害人體免疫功能對皮膚產生損傷性的刺激。

白癜風是一種常見多發的色素性皮膚病。該病以局部或泛發性色素脫失形成白斑為特征，是一種獲得性局限性或泛發性皮膚色素脫失癥，是一影響美容的常見皮膚病，易診斷，治療難。白癜風是后天性因皮膚色素脫失而發生的局限性白色斑片，使得局部皮膚呈白斑樣。醫學上通常把這種病變叫色素脫失。白癜風發病的原因之一是免疫功能失調，在部分患者血中可測出多種抗體。自身免疫病的特點之一是病程緩慢，預后復發傾向明顯。

你好，白癜風患者要盡量少吃或不吃含有大量維生素C的水果，因為維生素C使患者體內的血清銅和血清銅氧化酶水平降低。因此富含維生素C的西紅柿、桑葚、荔枝櫻桃、獼猴桃、桔子、柚子、草莓等水果白癜風患者不能吃。

白癜風患者應該盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發物。患者可以吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、黑米飯、榆樹葉均有防治癜風的作用，患者可經常食用。患者平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。

白癜風的原因有很多，比如遺傳，精神因素，工農業污染，以及內分泌失調等這些，都可能導致白癜風的發生，即局部皮膚黑色素減少，而維生素C能阻止多巴酶氧化成多巴色素，而多巴色素能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。所以白癜風患者要盡量避免食用富含維c的食物，比如西紅柿，菠蘿等，也要盡量少吃辛辣刺激的食物，可以多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，比如肉類，奶類，及豆制品和黑芝麻這些，對恢復病情是有好處的。