想補充維生素 C、E 及 B，應吃哪些食物？
想補充維生素C、E及B,應該吃什么?詳細一點告訴我食品的完全名稱謝謝.上次有位朋友這么回答我"好多蔬菜水果都含量豐富的.如谷,紅色水果蔬菜.堅果,豆類等",確實是回答了,但是我還是有點不懂,希望各位專家直接一點.吃什么能補充,就直接告訴我吃什么,不要告訴我什么堅果,豆類,紅色水果之類的話,一點都不明確.
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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想補充維生素 C、E 及 B，可以通過食用多種食物來實現，如水果、蔬菜、堅果、谷物、肉類等。 1.水果：橙子富含維生素 C，獼猴桃也是維生素 C 的良好來源；藍莓含有豐富的維生素 E。 2.蔬菜：西蘭花富含維生素 C 和 E，菠菜含有較多的維生素 B 族。 3.堅果：杏仁富含維生素 E，核桃中也有一定量的維生素 E 和 B 族維生素。 4.谷物：糙米富含維生素 B 族，燕麥也含有多種維生素 B。 5.肉類：豬肝富含維生素 B 族，雞肉中也含有一定量的維生素 B 族。 通過合理搭配上述食物，可以較好地補充維生素 C、E 及 B 族維生素。但需注意飲食的均衡和多樣性。
2024-12-19 22:32
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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維生素C：新鮮紅棗,獼猴桃,蘋果,西紅柿,柿椒,山楂,柑橘,草莓,檸檬維生素E：堅果(核桃、腰果等),各種植物油（胚芽油、玉米油、芝麻油、花生油等）維生素B族：動物的肝、心、腎，全麥，糙米，玉米，豆類，紅薯，土豆，酵母，堅果
2015-11-15 15:41
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