您好，有許多關于皮膚與地域關系的俗語，而您所闡述的這種說法并不科學，皮膚的優劣主要是由于周圍的環境氣候、家族遺傳、后天皮膚護理等因素來決定的，與吃面條還是米飯沒有太大的關系，所以您不用過于的糾結吃米飯還是面條這個問題。而最后建議您保持健康的飲食習慣和良好的生活作息、對于皮膚好能起到一定的效果。

這個都是有好處的。因為人體都的存在個體差異的。只有飲食多樣化的調理才能保持皮膚的美麗。

對皮膚好的維生素有不少，單說維生素A，小麥含量是每100克1.6微克，香大米100每克1.1微克就維生素A，面條比米飯高0.1微克，相對說面好一點點。這是相對皮膚好，但是含維生素C是0，美白的效果不好

米飯和面條吃到肚子里都是碳水化合物，成分是一樣的。多吃蔬菜水果，注意皮膚清潔防曬，生活健康規律，心情舒暢，皮膚自然就好了。

你好，根據你提出的問題，建議你飲食多樣化比較合理！米和面的優劣難以絕對地比較，具體的營養價值與品種、產地、加工的精度、烹調的方法有很大的關系。吃米的人沒有必要為了“面的營養好”而拒絕大米，改吃面食；吃面的人也沒有必要為了米的賴氨酸含量高（也只是相對的）而拒絕吃面。應吃多樣化的食品，不論是米、面、粗糧都應當經常調換，并能做好烹調，把主食與其他食品合理地搭配,就能夠獲得充足的營養素。

健康指導：大米，入脾、胃、肺經，具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養生家還倡導“晨起食粥”以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助于津液的生發，可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。煮粥時若加點梨，中醫養生效果更好。