腎炎患者在飲食方面有較多限制，如高鹽、高蛋白、高嘌呤、高脂食物以及刺激性食物等。 1.高鹽食物：咸菜、腌制品等含鹽量高，會(huì)加重水腫和高血壓，增加腎臟負(fù)擔(dān)。 2.高蛋白食物：大量攝入肉類、蛋類、奶類中的蛋白質(zhì)，會(huì)加重腎臟代謝負(fù)擔(dān)。 3.高嘌呤食物：動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等，易導(dǎo)致尿酸升高，損傷腎臟。 4.高脂食物：油炸食品、肥肉等，可引起血脂異常，影響腎臟血液循環(huán)。 5.刺激性食物：辣椒、花椒等，可能導(dǎo)致炎癥加重。 6.含鉀高的食物：香蕉、橙子等，腎功能受損時(shí)易引起高鉀血癥。 總之，腎炎患者要注意飲食的合理搭配，遵循低鹽、優(yōu)質(zhì)低蛋白、低脂、低嘌呤的原則，有助于控制病情，促進(jìn)康復(fù)。

你好，蔬菜水果腎炎是不限量的，只是香蕉含鉀多，假如心臟不太好就不吃下香蕉--別的蔬菜水果不限。肉類吃瘦肉，不吃肥肉。少吃內(nèi)臟海鮮，辣椒（四川的辣椒）不能吃青椒可以吃雞蛋牛奶都可以吃油炸的垃圾食品少吃，豆制品少吃。