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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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中醫(yī)科
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身體虛弱時,黑芝麻有多種食用方法,如炒熟直接吃、炒熟磨粉吃、煮粥、做糕點、制成芝麻糊等。每種吃法都有其特點和營養(yǎng)吸收方式。 1. 炒熟直接吃:能最大程度保留黑芝麻的原味和營養(yǎng)成分,食用方便,可隨時補充。 2. 炒熟磨粉吃:利于消化吸收,營養(yǎng)更易被身體利用,可搭配牛奶、豆?jié){等沖服。 3. 煮粥:與其他食材一同煮粥,營養(yǎng)豐富且口感較好,增加了食物的多樣性。 4. 做糕點:如芝麻餅,增加了糕點的營養(yǎng)價值,同時滿足口腹之欲。 5. 制成芝麻糊:口感細膩,容易消化,適合腸胃功能較弱的人群。 總之,無論選擇哪種吃法,都要適量食用。同時,身體虛弱不能僅依靠黑芝麻來改善,還應(yīng)保持均衡的飲食、良好的作息和適當(dāng)?shù)倪\動。
2024-12-22 23:20
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回答2
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谷魁廣 醫(yī)師
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你好,黑芝麻的營養(yǎng)價值主要在對頭發(fā)的營養(yǎng)上面,怎樣食用都不會破壞其營養(yǎng)成分。黑芝麻怎樣食用都可以,可以買黑芝麻糊方便又有營養(yǎng)。
2015-11-16 23:57
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回答1
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軒存旺 醫(yī)師
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全科
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黑芝麻要磨成粉再吃黑芝麻里含有豐富的不飽和脂肪酸,可以健腦、益智、抗衰老,還有人體必需的豐富的鋅。如果把黑芝麻磨碎后再吃,里面的營養(yǎng)成分就更容易被消化吸收。喜歡吃黑芝麻的人,家里最好準備個小研缽,或者直接用攪碎機,現(xiàn)吃現(xiàn)磨。
2015-11-16 18:08
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