腎衰竭患者的飲食需要特別注意，包括限制蛋白質(zhì)攝入、控制水和鹽的攝取、注意鉀和磷的含量、補充足夠熱量、避免高嘌呤食物等。 1. 限制蛋白質(zhì)攝入：選擇優(yōu)質(zhì)低蛋白食物，如雞蛋、牛奶、瘦肉等，避免植物蛋白豐富的食物，如豆類。 2. 控制水和鹽攝?。焊鶕?jù)尿量和水腫情況，調(diào)整飲水量，每日鹽攝入量不超過 5 克。 3. 注意鉀和磷含量：少吃香蕉、橘子等高鉀食物，避免動物內(nèi)臟、堅果等高磷食物。 4. 補充足夠熱量：可通過主食如米飯、面條等獲取，必要時使用麥淀粉類食物。 5. 避免高嘌呤食物：如海鮮、肉湯等，以防血尿酸升高。 總之，腎衰竭患者的飲食調(diào)整對病情控制非常重要，需要嚴(yán)格遵循上述原則，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)，延緩病情進(jìn)展。

當(dāng)腎臟功能減退時，無法將尿毒素排出體外，會堆積在血中引起中毒的癥狀（即尿毒癥），也會導(dǎo)致體內(nèi)有過多的氫、鈉及鉀離子。