鼻竇炎、耳鳴中耳炎患者一般可以適量吃酸菜，但需注意食用量和自身反應(yīng)。這取決于酸菜的制作方式、個人體質(zhì)、病情嚴(yán)重程度、治療階段以及整體飲食搭配等。 1. 酸菜制作方式：如果酸菜制作過程衛(wèi)生，添加劑少，適量食用可能影響不大。但若是添加了過多化學(xué)物質(zhì)，可能不利于病情。 2. 個人體質(zhì)：部分患者可能對酸菜中的某些成分過敏或不耐受，食用后可能加重癥狀。 3. 病情嚴(yán)重程度：病情較輕時，少量吃酸菜可能無妨。病情嚴(yán)重時，身體較敏感，應(yīng)謹(jǐn)慎食用。 4. 治療階段：在用藥治療期間，酸菜可能與某些藥物相互作用，影響藥效。 5. 整體飲食搭配：若飲食中其他食物刺激性強，再吃酸菜可能加重身體負(fù)擔(dān)。 總之，鼻竇炎、耳鳴中耳炎患者能否吃酸菜沒有絕對答案。建議在患病期間保持飲食清淡、均衡，如有疑問，可咨詢醫(yī)生。

這個情況應(yīng)該是可以吃的，按照患者的鼻竇炎的病情，一般不需要禁忌酸菜一類的食品，