手指被菜刀割傷且傷口較深，消毒并打破傷風后傷口的愈合時間受多種因素影響，包括傷口大小、深度、個人體質、是否感染以及后續護理等。 1. 傷口大小和深度：較小較淺的傷口一般 7 - 10 天可愈合；較大較深的可能需要 2 - 3 周甚至更久。 2. 個人體質：身體新陳代謝快、營養狀況良好的人，傷口愈合相對較快；反之則較慢。 3. 是否感染：若傷口發生感染，會延長愈合時間，可能需要額外的抗感染治療。 4. 后續護理：保持傷口清潔干燥，避免再次受傷，按時換藥，有助于促進愈合。 5. 年齡因素：年輕人的組織修復能力較強，愈合時間通常較短；老年人則相對較長。 總之，手指被菜刀割傷后的愈合時間因人而異。在此期間，要密切觀察傷口情況，如有異常，及時就醫。

您好，根據您提供的情況看，您的手指被菜刀割傷，已經消毒處理了。正常情況下手指傷口的愈合時間為12-14天。建議您按時到醫院或診所進行傷口消毒換藥處理，以免發生感染的情況。否則傷口一旦感染，就會影響傷口的愈合的。