缺乏維生素 B6 和鋅可能會引起多種癥狀，如皮膚問題、消化系統異常、神經系統改變、生長發育遲緩、免疫功能下降等。 1.皮膚問題：維生素 B6 缺乏可能導致皮膚炎癥，如脂溢性皮炎，表現為皮膚紅斑、脫屑。鋅缺乏可能引起皮膚干燥、粗糙，易出現痤瘡、口腔潰瘍等。 2.消化系統異常：可能出現食欲不振、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。 3.神經系統改變：維生素 B6 缺乏可引發周圍神經炎，表現為感覺異常、手足麻木。 4.生長發育遲緩：兒童缺乏這兩種營養素可能影響身高、體重增長，智力發育也可能受影響。 5.免疫功能下降：容易反復感染，患病后恢復時間延長。 總之，維生素 B6 和鋅在人體中發揮著重要作用，缺乏時會產生多種不良癥狀。如果出現相關癥狀，應及時就醫，通過飲食調整或在醫生指導下補充相應的營養素。

缺維生素B6、鋅這樣癥狀是有唇干燥、脫皮的現象。平時要多吃新鮮果蔬、高蛋白類的食物，多喝水;同時多參加各種運動鍛煉，加強體質;還要保證注意休息、充足睡眠;

缺維生素B6：舌苔厚重，嘴唇浮腫，頭皮特多，口腔粘膜干燥。