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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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高血壓心臟病患者可以適量吃海參，但要注意與某些藥物和食物的相互作用。比如降壓藥、抗凝藥、高鹽高脂食物等。 1. 藥物方面：服用硝苯地平、氨氯地平、卡托普利等降壓藥時，海參中的某些成分可能影響藥效。華法林等抗凝藥與海參同食也可能增加出血風險。 2. 食物方面：不宜與高鹽食物如咸菜、腌肉等一起吃，會加重血壓升高風險。高脂食物如油炸食品、動物內臟等，會增加心血管負擔。 3. 海參食用量：海參雖營養豐富，但過量食用可能加重消化負擔，建議每周食用 2-3 次，每次適量。 4. 個體差異：部分患者可能對海參過敏，食用后出現皮疹、瘙癢等癥狀，應停止食用。 5. 飲食原則：總體應遵循低鹽、低脂、低糖、高纖維的飲食原則。 高血壓心臟病患者的飲食需要格外注意，在食用海參及其他食物時，應綜合考慮自身病情和醫生建議，以維護心血管健康。
2024-12-23 04:35
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