酒精肝即酒精性肝病，癥狀多樣，包括乏力、食欲不振、肝區疼痛、腹脹、黃疸等。嚴重時還可能出現肝腹水、上消化道出血、肝性腦病等。 1. 乏力：患者常感到身體疲倦，活動耐力下降，這是由于肝臟功能受損，能量代謝障礙所致。 2. 食欲不振：肝臟是消化器官，酒精肝會影響消化功能，導致食欲減退。 3. 肝區疼痛：肝臟炎癥或腫大時，會牽拉肝包膜，引起肝區隱痛或脹痛。 4. 腹脹：肝功能異常影響胃腸蠕動和消化液分泌，導致胃腸脹氣。 5. 黃疸：膽紅素代謝紊亂，血液中膽紅素升高，可出現皮膚、鞏膜黃染。 6. 肝腹水：病情嚴重時，門靜脈高壓和低蛋白血癥會導致腹腔積液。 7. 上消化道出血：食管胃底靜脈曲張破裂可引起嘔血、黑便。 8. 肝性腦病：肝臟解毒功能嚴重下降，毒素蓄積，影響神經系統，出現意識障礙。 總之，酒精肝的癥狀輕重不一，早期可能較輕微，容易被忽視。若長期大量飲酒，出現上述癥狀，應及時就醫，進行肝功能、B 超等檢查，以便早期診斷和治療。同時，必須戒酒，改善生活方式。

酒精肝癥狀臨床表現除了有酒精性脂肪肝的癥狀外，還有發熱、尿色發黃、腹痛、腹瀉等，且有顯注的體重減輕。化驗檢查可表現為平均紅細胞體積增大、轉氨酶升高、轉肽酶增高、血清膽紅素增高等。酒精肝的發生是一個漸進的過程，由于在早期沒有特別的癥狀，很容易被忽視，而后期就可能發展成為肝硬化、肝癌等危險的疾病。在嚴重酗酒時可誘發廣泛肝細胞壞死甚或肝功能衰竭，患者一定要注意及時接受治療，不要耽誤了最佳治療時間。建議忌煙酒、不吃辛辣食物，保持良好的心情。

酒精肝，全稱為酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出現，最為常見的病變。酒精肝是由于長期大量飲酒（嗜酒）所致的肝臟損傷性疾病。輕度酒精性脂肪肝多無癥狀，中、重度酒精性脂肪肝可呈現類似慢性肝炎的表現，如輕度全身不適、倦怠、易疲勞、惡心嘔吐、食欲不振、腹脹等。