薏米紅豆粥有何功效及食用注意事項
你好,我想了解一下薏米紅豆粥的功效和咨詢一下薏米紅豆粥的功效,為什么這樣,薏米紅豆粥的功效誰可以告訴我呢,薏米紅豆粥的功效有人知道為什么嗎?應該注意什么啊,求教啊,謝謝哦,。。。希望得到幫助。。。。。。
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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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薏米紅豆粥具有祛濕、健脾、利尿、消腫、清熱等功效。食用時需注意食材品質、搭配、食用量、特殊人群及烹飪方式等。 1.祛濕作用:能幫助排出體內濕氣,緩解因濕氣重導致的身體困倦、肢體沉重等。 2.健脾功能:增強脾胃功能,改善消化不良、食欲不振等情況。 3.利尿消腫:促進體內多余水分排出,減輕水腫癥狀。 4.清熱效果:清除體內熱毒,對一些熱性病癥有一定緩解作用。 5.食材品質:選擇優質、無變質的薏米和紅豆,保證營養和安全。 6.搭配注意:不宜與性質相反的食物搭配,以免影響功效。 7.食用量控制:適量食用,過量可能引起胃腸不適。 8.特殊人群:孕婦、體質虛寒者應謹慎食用。 9.烹飪方式:充分煮熟煮爛,利于消化吸收。 總之,薏米紅豆粥雖有諸多益處,但食用時需綜合考慮多方面因素,根據自身情況合理食用。
2024-12-24 20:56
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許宗彥 主治醫師
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內科
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你好,薏米紅豆粥的功效建議你可以好好看看的,很多人都不知道薏米紅豆粥的功效的,薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃,是祛濕健脾的佳品。薏米有健脾滲濕的功效;黑豆補腎填精,美容烏發;紅豆健脾補血利水。將薏米黑豆紅豆熬湯喝,雖然也有一定的調理脾胃,益氣補血的效果,但是始終沒有直接吃的效果好,薏米紅豆粥的功效,建議您還是湯和渣滓一起吃,要么您可以選擇用豆漿機榨汁來喝,那樣營養成分會更高些。薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃,是祛濕健脾的佳品。以上就是我對薏米紅豆粥的功效的建議的,希望我說的薏米紅豆粥的功效的建議對你有幫助,祝健康
2015-11-18 10:21
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張建國 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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1、紅豆和薏米均不用浸泡,煮燜兩次已可使薏米軟爛,紅豆開花了。 2、此款湯不是粥,所以湯是湯,米是米,豆是豆。注意不要加米。 3、盡量使用砂鍋,保溫性好,燜的效果更棒。 4、量和比例,各抓一小把就行了,別放多了,否則煮出來一大鍋,盡量多放水少放米和豆。 薏米紅豆粥的功效?如果你覺得自己身體有濕氣,常吃薏米是您最好的選擇,如積液、水腫,濕疹、膿瘍等等與體內濁水有關的問題,都可以緩解并治俞。薏米紅豆粥的功效?“薏仁最善利水,不至耗損真陰之氣,凡濕盛在下身者,最宜用之”薏米性微涼,如果脾胃過于虛寒,四肢怕冷較重的人,還是不太適合的。薏米主要功效在于祛濕可以化痰,健脾可以補肺,健脾去濕。薏米紅豆粥的功效?常吃薏米好處多,吃薏米可以美容,去豆,去豆印,去斑,美白,收細毛孔,扁平疣以及各種皮膚粗糙。常食可以保持人體皮膚光澤細膩。有人吃了兩個月的薏米粥,后背上長了很多的青春豆都不見了。薏米紅豆粥的功效?冬天用薏米燉豬蹄、排骨和雞子,是一種滋補品,美容養顏。夏天用薏米煮粥或冰水薏米,可以解暑消渴,去火利尿。薏米紅豆粥的功效?薏米能健脾益胃,補肺清熱。治療冠心病,使末稍血管特別是肺血管擴張。預防消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌。薏米紅豆粥的功效?對細胞免疫、體液免疫有促進作用,增強免疫力和抗炎。起到擴張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。薏米紅豆粥的功效?可抑制骨骼肌收縮,有鎮靜、鎮痛及解熱作用。降血鈣、延緩衰老,提高機體的免疫能力。還對水腫,腳氣,泄瀉帶下有良好的療效。長期食用可以起到減肥的作用,瘦身,瘦臉。可以去濕,對患有風濕者,能緩解疼痛,長時間食用可以去病根。薏米具有營養頭發、防止脫發并使頭發光滑柔軟的作用。大量的科學研究和臨床實踐證明,薏米還是一種抗癌藥物。薏米的藥力比較緩慢,需要堅持長期食用,每天一次最為適宜。每周至少兩次。脾虛和無濕者,大便干燥,便秘及孕婦慎服!紅豆則能利水、清熱解毒。在中醫學上,紅豆對于腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果,這主要是來自于其所含皂角化合物的功效,除了可以利尿、預防便秘外,還具有解毒、催吐等作用。而皂角化合物在紅豆種皮部分的含量特別多,因此,煮食紅豆時千萬別去皮。而根據現代營養分析,紅豆的維生素b1含量豐富,除了能防止疲勞物質沈淀在肌肉里、預防腳氣病外,也能使醣分更容易分解燃燒。所以,紅豆也具有預防肥胖的效果,《食性本草》就說:「久食瘦人。」而后附的紅豆鯉魚湯,就是一道著名的瘦身佳肴。紅豆是非常適合女性的食物,因為其鐵質含量相當豐富,具有很好的補血功能。不管是針對懷孕婦女產后缺乳情形的改善,或是一般女性經期時不適癥狀的紓解,時常喝一碗熱呼呼的紅豆湯,都能發揮調經通乳的功效。但必須注意的是,最好不要與湯圓、粉圓等甜食混合吃,因為這樣的熱量會過高,但可以加一點紅糖,會具有暖身的效果。
2015-11-18 08:32
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回答2
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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薏米紅豆粥的功效薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃,是祛濕健脾的佳品。主要兼癥薏米紅豆粥的功效神色晦暗,精神不足,甚至心悸、貪睡,心中空虛:加桂圓[1]煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:加百合、蓮子[1]胃中寒痛,食欲不佳,怕冷:加生姜[1]腎虛:加黑豆腳氣:加黃豆咳嗽:加梨食欲不振,身體羸瘦:加山藥泄瀉,腹痛,糖尿病:加南瓜體虛、早泄、遺精、夜尿過多:加芡實孕婦:減薏米,加其他產婦:減薏米,加大棗、紅糖等[1]4功效與作用薏米紅豆粥的功效紅豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁。銅等礦物質。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕。薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。薏米紅豆粥的功效薏米和紅豆能增強腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;薏米紅豆具有營養頭發、防止脫發,并使頭發光滑柔軟的作用。使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。薏米紅豆粥的功效薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。薏米紅豆粥的功效紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。薏米紅豆粥的功效將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。關于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個里面起碼有五六個身體發福,這也是腫,叫做體態臃腫。在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。薏米紅豆粥的功效水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子后,總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項,其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。薏米紅豆粥的功效對于不具備這個條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。薏米紅豆粥的功效薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發黏發稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當茶喝。你好,這些都是我個人的看法哦,,雖然不是很好,但是也是我個人的看解,望你用得上,不用謝,我也希望可以幫助到你。。。。。
2015-11-18 01:13
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回答1
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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薏米紅豆粥的功效薏米紅豆湯是祛濕佳品。體內有濕氣,喝薏米紅豆湯的功效很顯著的。下面我們具體來看看薏米紅豆湯的功效、怎么做薏米紅豆湯以及如何判定自己體內有濕氣等。菜品特色薏米紅豆粥的功效入口即溶,營養豐富2做法薏米紅豆粥的功效紅小豆紅小豆原料:薏米、紅豆。做法:薏米紅豆粥的功效1、薏米和紅豆洗凈,放入砂鍋中,加夠足夠水;2、開火至鍋中水開后,再煮3分鐘,關火燜30分鐘;3、再開火,煮至鍋中水再次沸騰后,再煮3分鐘,關火燜30分鐘即可;薏米紅豆粥的功效4、將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯吃,也可以一起當成粥吃。喜歡甜的,就加些糖。3營養價值薏米紅豆粥的功效濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子后,總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項,其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對于不具備這個條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。4溫馨提示編輯薏米紅豆粥的功效1、紅豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮兩遍,營養會流失。2、此款湯不是粥,所以湯是湯,米是米,豆是豆。注意千萬不要加大米。3、盡量使用砂鍋,保溫性好,燜的效果更棒。(也可以使用高壓鍋,這樣的話豆子會更加酥爛)薏米紅豆粥的功效4、量和比例,各抓一小把就行了,別放多了,否則煮出來一大鍋,盡量多放水少放米和豆。小提示在湯里還可以加黑豆,黑豆對胃較好,加在一起會更有營養。注意,此湯屬涼性,女性朋友如果在經期需在湯里放紅糖,這樣就不會引起小肚子疼了。
2015-11-17 16:17
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