21 歲男生身高 173 厘米，體重 56 千克，想增胖，可能與消化吸收不良、飲食結構不合理、運動量過大、睡眠不足、基礎代謝率高等因素有關。 1. 消化吸收不良：胃腸道功能較弱，食物中的營養不能充分吸收。可就醫檢查是否存在胃腸道疾病，如胃炎、腸炎等，必要時進行治療。 2. 飲食結構不合理：攝入的蛋白質、碳水化合物、脂肪等比例不均衡。增加優質蛋白，如雞肉、魚肉、蛋類、豆類；保證充足碳水，如米飯、面條；適量攝入健康脂肪，如橄欖油、堅果。 3. 運動量過大：消耗過多能量。適當減少高強度運動，增加力量訓練。 4. 睡眠不足：影響身體機能和激素分泌。保證每天 7 - 9 小時充足睡眠。 5. 基礎代謝率高：基因等因素影響。可通過規律生活、保持良好心態來調節。 增胖需要綜合調理，養成良好的生活和飲食習慣，必要時就醫檢查，明確原因，針對性處理。

健康指導：飲食要注意營養均衡，食物多樣化，葷素搭配，多吃健脾養胃的食物可以促進營養物質吸收，蓮子，山藥，山楂，扁豆，小米等，適量吃些肥肉，五花肉，奶油等，兩餐間吃些零食，經常喝些啤酒，多運動，保證充足睡眠。

建議檢查是否是有甲亢，寄生蟲等,另外要注意休息和高熱量飲食和多吃肥肉等.當然勞累和焦慮或其他原因導致的食欲低下也可能長不胖。而且胖瘦本身也有個體差異。如果檢查沒有問題，本身沒有其他異常就不要擔心。有的人體格就是這樣的。注意保證休息時間和質量，還應該多吃熱量高的食物就應該慢慢會好轉的。