補充維生素的方式有飲食調整、服用維生素補充劑、適當曬太陽、改善生活習慣、進行適量運動等。 1. 飲食調整：多吃富含維生素的食物，如新鮮蔬菜（菠菜、胡蘿卜等）、水果（橙子、草莓等）、全谷物（糙米、燕麥等）、蛋奶類（雞蛋、牛奶）和肉類（瘦肉、魚類）。 2. 服用維生素補充劑：常見的有維生素 C 片、維生素 D 滴劑、復合維生素片等，但服用需遵醫囑。 3. 適當曬太陽：有助于皮膚合成維生素 D，促進鈣的吸收。 4. 改善生活習慣：規律作息，避免熬夜，減少壓力，保持良好的心態，有利于身體對維生素的吸收和利用。 5. 進行適量運動：能增強身體代謝能力，提高維生素的利用效率。 總之，補充維生素需要綜合多種方法，并且要根據個人的身體狀況和需求進行選擇。如果存在維生素缺乏相關癥狀，應及時就醫，在醫生的指導下進行補充和治療。

維生素含量高的食物有：維生素A維生素A來源于動物性食物，肝臟中最多，蛋、乳及其它內臟也有存在。胡蘿卜素來源于植物性食物，胡蘿卜以及其它有色蔬菜和薯類中較多，糧食中很少。維生素B1維生素B1廣泛存在于植物性食物中，谷類及蔬菜中都有存在。含量最多的是米、麥的麥皮層及胚芽內。動物性食物中以瘦肉、內臟、蛋黃等含量較高。維生素B2維生素B2在食物中分布較廣。植物性食物中的各種蔬菜、豆類、花生、糧食等．尤其是谷物的皮胚部分含量較多。動物性食物中瘦肉、內臟、蛋黃等含量較多。雖然維生素B2在很多食物中都有存在，但一般含量都較少，尤其在實用動物性食物較少時，維生素B2常會感到不足。維生素C蔬菜和水果中維生素C含量較多,如辣椒、苦瓜、青蒜、蘿卜葉、油菜、香菜、番茄等。