人體缺乏維生素 C 可能會出現多種癥狀，如牙齦出血、皮膚瘀斑、關節疼痛、免疫力下降、傷口愈合緩慢等。 1. 牙齦出血：維生素 C 缺乏會導致牙齦組織變得脆弱，容易出血，甚至引發牙齦炎。 2. 皮膚瘀斑：毛細血管的脆性增加，容易破裂出血，在皮膚上形成瘀點、瘀斑。 3. 關節疼痛：膠原蛋白合成障礙，影響關節軟骨和骨骼的健康，導致關節疼痛。 4. 免疫力下降：維生素 C 對免疫系統有重要作用，缺乏時身體容易感染疾病。 5. 傷口愈合緩慢：缺乏維生素 C 會影響傷口處膠原蛋白的合成，使得傷口愈合時間延長。 6. 貧血：維生素 C 能促進鐵的吸收，缺乏時可能導致缺鐵性貧血。 總之，維生素 C 對人體健康至關重要。如果出現上述癥狀，應及時就醫，在醫生的指導下通過飲食或藥物補充維生素 C。可適當多吃新鮮的蔬菜水果，如橙子、草莓、獼猴桃、菠菜等。必要時，可在醫生指導下服用維生素 C 片等藥物。但需注意，補充維生素 C 應遵醫囑。

你如果人缺乏維生素C，開始出現一些非特異性癥狀,如消化不良、煩躁不安、面色蒼白、生長遲緩、低熱等,相繼出現壞血病的明顯征狀,患兒全身任何部位可出現程度不同和大小不等的出血點