頭發稀少且掉發嚴重可能與多種因素有關，如營養缺乏、內分泌失調、精神壓力、遺傳因素、不良生活習慣等。通過合理飲食可以在一定程度上預防和改善。以下是一些有助于預防掉發的食物：黑芝麻、黑豆、核桃、菠菜、三文魚。 1.黑芝麻：富含多種維生素和礦物質，特別是維生素 E 和 B 族維生素，有助于滋養頭發，促進頭發生長。 2.黑豆：含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素，能為頭發提供營養，增強頭發的韌性。 3.核桃：富含不飽和脂肪酸、維生素 E 和鋅等營養成分，有助于改善頭皮血液循環，減少脫發。 4.菠菜：富含維生素 A、C 和鐵等營養素，對頭發的健康生長十分重要。 5.三文魚：富含優質蛋白質和 Omega-3 脂肪酸，能滋養頭皮，減少頭發干燥和脫落。 總之，通過飲食預防掉發需要長期堅持。同時，還應保持良好的生活習慣，如規律作息、減輕精神壓力等。如果掉發情況嚴重，建議及時就醫，查明原因，采取針對性的治療措施。

你好，多食防脫發的食物，有的脫發是因為營養缺乏造成的，這樣的情況應該多吃一些富含鈣、鐵、鋅、維C等的食物，例如牛排、豆類、雞蛋、柑橘、葡萄干等，除了有針對性的補充營養之外，還要均衡營養，只有均衡營養才能有健康的身體，健康的身體可以使情緒愉快，從而調節其他原因引起的脫發。所以日常生活中瓜果蔬菜都不能少。

均衡攝入營養：頭發中有九成以上都是動物蛋白質，這些營養物質大量存在于沙丁魚、雞蛋、海帶、豬肉、黃瓜和黑芝麻等食物中，尤其是海帶和魚類，含量更為豐富。海帶中還含有能增進頭發發育所必需的甲狀腺荷爾蒙的原料。